カヌレ


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洋菓子事業部B-speakの太田と申します。


今回はカヌレというお菓子を紹介します。カヌレはフランスの郷土の焼き菓子として親しまれています。カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼いた、外側は焼き色が付いて固く香ばしく、内側はしっとりとして柔らかい食感の焼き菓子です。

無量塔グループの中ではB-speakとthetheo(テテオ)にて提供しておりますので

是非ご賞味してみてくださいね。



次回はテオ・ムラタの牧がお送り致します。


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